Ciuperci champignon la gratar

 Ciuperci champignon la gratar

Ingrediente

  • 500g ciuperci de tip champignon
  • putin ulei de masline
  • usturoi
  • patrunjel verde

Alegem ciuperci de marime potrivita, curate, sa nu fim nevoite sa le spalam . Punem intr-un bol ulei, bagam fiecare ciuperca cat sa se unga cu ulei si apoi le punem pe gratar. Le lasam 2-3 minute apoi le intoarcem. Separat zdrobim usturoi si il amestecm cu putina apa sau ulei. Punem ciupercile intr-un bol, condimentam cu sare si putin piper, adaugam mujdeiul, patrunjel verde tocat si servim.