Piept de pui la gratar cu usturoi

Piept de pui la gratar cu usturoi

Ingrediente:

  • 1 bucata piept de pui
  • 5-6 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • ulei

Mod de preparare

Usturoiul se piseaza si se freaca cu putin ulei, pana devine ca o maioneza.

Peste pieptul de pui se adauga usturoiul, sare, piper, boia dulce si putin ulei, se amesteca si se lasa asa timp de 2-3 ore.

Se incinge gratarul, se unge cu putiin ulei, apoi se pune pieptul de pui, intorcandu-se pe ambele partii pana se rumeneste bine.

Pofta buna!