Piept de pui la gratar cu usturoi
Ingrediente:
- 1 bucata piept de pui
- 5-6 catei usturoi
- sare
- piper
- boia dulce
- ulei
Mod de preparare
Usturoiul se piseaza si se freaca cu putin ulei, pana devine ca o maioneza.
Peste pieptul de pui se adauga usturoiul, sare, piper, boia dulce si putin ulei, se amesteca si se lasa asa timp de 2-3 ore.
Se incinge gratarul, se unge cu putiin ulei, apoi se pune pieptul de pui, intorcandu-se pe ambele partii pana se rumeneste bine.
Pofta buna!