Aripi de pui la gratar cu sos de soia postari etichetate

Aripi de pui la gratar cu sos de soia

Aripi de pui la gratar cu sos de soia

Ingrediente: 

  • 12 aripioare (cca 1250 g)
  • 1/4 ceasca sos de soia
  • 1 catel de usturoi presat
  • 2-3 linguri vin dulce
  • 2-3 linguri ulei
  • 2-3 linguri miere.

    Mod de preparare:

Se spala aripioarele, se zvanta si se aseaza intr-un vas de sticla sau de ceramica. Intr-un bol, se amesteca sosul de soia, usturoiul, vinul si uleiul si se toarna peste aripioare.
Se acopera vasul cu o folie si se lasa carnea 2 ore la frigider sa se patrunda. Dupa care se scurge si se pune pe gratarul incins, uns cu putin ulei. Se incinge mierea intr-o ceasca termorezistenta, in partea mai rece a gratarului si, dupa ce s-au lasat aripioarele cca 12 minute sa se rumeneasca, se ung cu miere si se prajesc inca 2 minute. Se servesc imediat.

 

Citeste mai mult