Costite de miel la gratar cu vin postari etichetate

Costite de miel la gratar cu vin

Costite de miel la gratar cu vin

Ingrediente: 

  • 1 kg costite
  • 300ml vin rosu
  • 2 linguri ulei de masline 
  • 1 lingura sos de soia 
  • cimbru
  • rozmarin 
  • 2 foi de dafin
  • 2-3 catei de usturoi
  • menta 
  • 1 ceapa taiata rondele
  • piper boabe 
  • sare

Mod de preparare:

Se amesteca vinul cu ulei, sos de soia, usturoi pisat, ceapa si restul condimentelor. Se pun costitele in amestecul obtinut si se lasa la marinat peste noapte.
Se frig apoi pe grill sau pe gratar.
Costitele marinate astfel vor fi fragede si aromate, iar dupa preparare, vor deveni cu siguranta, zemoase si foarte gustoase.

Citeste mai mult