Dovlecei la gratar umpluti postari etichetate

Dovlecei umpluti la gratar

Dovlecei umpluti la gratar

Ingrediente: 

  • dovlecei de dimensiuni medii, taiati in jumatati pe lungime
  • carne de vita tocata, pe care o prajesti cu un pic de ceapa pana se rumeneste
  • mozarela
  • porumb
  • sos de rosii 

Preparare:

Aceasta varianta de dovlecei la gratar e foarte simpla: scobeste dovleceii de seminte si umple cu amestecul de carne tocata. Pune mozarella pe umplutura si acopera cu un pic de sos de rosii. Presara si cateva boabe de porumb. Pune apoi in folie de aluminiu si lasa pe gratar cam 30 de minute (sau mai putin – pana simti ca e gata)

E atat de usor sa inovezi in bucatarie (sau, fireste, la gratar in aer liber); de aceea schimba regulile conventionale si incearca marinate, umpluturi, sosuri, orice iti trece prin cap...

Citeste mai mult